- 500 gr. de salchichas pequeñas (pic-nic) frescas
- 2 cebollas grandes
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1 cucharadita y media de pimentón picante
- 400 gr. de tomate frito
- 1 vaso de vino tinto
- Aceite
ELABORACIÓN:
- Freir las salchichas en aceite y apartar.
- Freir las cebollas muy picaditas.
- Una vez pochadas las cebollas, agregar las salchichas.
- Se echan los demás ingredientes.
- Cocer todo unos 20 minutos aproximadamente.
Mmmmmm... qué ricas las mini salchichas!!! Julia, gracias por las recetas, precisamente hoy hemos hecho tus Espaguetis Carbonara que están pa chuparse los dedos. Por cierto, cuando vayas al mercado, por favor, traeme una doce de mini salchichas, que voy a intentarlo... muchas gracias. Un saludo.
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