Trufas

INGREDIENTES:

• 300 gr. chocolate de postre
• 1 lata de leche condensada de 370 gr
• 180 gr. ó 200 gr. de mantequilla
• 1 copita de coñac
• Fideos chocolate

ELABORACIÓN:

1. Poner al baño María el chocolate, la mantequilla y la leche condensada.
2. Mover de vez en cuando.
3. Una vez mezclado todo bien, apartar del fuego.
4. Agregar el coñac y remover de nuevo.
5. Enfriar en el frigorífico unas dos horas aproximadamente.
6. Hacer bolitas y pasar por los fideos.